

4 Πιπεριά φλωρίνης | |
250 γρ. Τυρί φέτα | |
1 κ.σ. Ελαιόλαδο | |
2 κ.σ. Μηλόξυδο |
💡 TIPS
👩🏻🍳 Μπορείς να πειράξεις την αναλογία των υγρών στοιχείων στην σημερινή παρασκευή, ανάλογα με τα προσωπικά σου γούστα.
🌶 Αν είσαι λάτρης του καυτερού, μπορείς να προσθέσεις λίγο μπούκοβο.
Αυτή η σως συνοδεύει συχνά πυκνά τα οικογενειακά μας τραπέζια και ναι, έπρεπε να την μοιραστώ!
Εύκολη, γρήγορη και τόσο νόστιμη!
Το απόλυτο συνοδευτικό για μπιφτέκια!
1
|
Πλένω και ψήνω τις πιπεριές. (Έψησα στο air fryer για 7΄). Τις μεταφέρω σε σακούλα τροφίμων, την δένω κόμπο και την αφήνω στην άκρη για 10΄. (Έτσι θα ξεφλουδιστούν με μια κίνηση). |
2
|
Ξεφλουδίζω και μεταφέρω όλα τα υλικά στον κάδο του πολυμίξερ και ομογενοποιώ. |
3
|
ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣΣυνοδεύει εξαιρετικά ψητά και μπιφτέκια. Τέλεια προσθήκη για σπιτικό μπέργκερ, σάντουιτς, τορτίγια και καναπεδάκια. |
4
|
❄️ ΤΡΟΠΟΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ (ΨΥΓΕΙΟ- ΚΑΤΑΨΥΞΗ)Διατηρείται στο ψυγείο για 5 μέρες σε τάπερ που κλείνει αεροστεγώς. |