🥖Πολύσπορη λαγάνα με χαρούπι
Λατρεύω τη λαγάνα και μιας και η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών, είπα για φέτος να επιχειρήσω να φτιάξω τη δικιά μου. Να πετύχω έξτρα γεύση και έξτρα θρέψη...
https://protiforamama.com
- Αρχική
- Ετικέτα: Κυρίως γεύμα
Κυρίως γεύμα
🍄 Μανιτάρια “α λα κρεμ”
Χρόνος μαγειρέματος:30'
Χειμώνας, και οι πάγκοι της λαϊκής, γεμάτοι κάστανα και μανιτάρια, και κάπως έτσι ξεκίνησε η ιδέα για συνδιασμό και των δυο σε μια εκδοχή “α λα κρεμ”, χωρίς κρέμα γάλακτος!
🥧 Παστουρμαδόπιτα
Χρόνος μαγειρέματος:60'
Κάθε χρόνο στο καθιερωμένο χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν φτιάχνω αυτή την συνταγή. Και κάθε χρόνο, το Instagram παίρνει φωτιά και δικαίως, μιας και είναι το πιάτο που αποσπά διθυραμβικά σχόλια. Για να...
🍘 Τονοκεφτέδες
Χρόνος μαγειρέματος:45'
Η θρεπτική αξία του τόνου, είναι ιδιαίτερα σημαντική και αυτό οφείλεται κυρίως στην αυξημένη περιεκτικότητα του ψαριού αυτού σε ω-3 λιπαρά οξέα. Στον πάγκο του ψαρά (ξέρεις, την Τετάρτη στην...
🍆 Μπιφτέκια μελιτζάνας
Χρόνος μαγειρέματος:45΄
Ψάχνοντας συνοδευτικό που να μπορεί να λειτουργήσει και ως κυρίως! Γεμάτη γεύση, βόμβα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών, φυτικές ίνες και… τολμώ να πω, πως δεν έχεις δοκιμάσει νοστιμότερους μελιτζανοκεφτέδες!
🍘 Βουβαλίσια κεφτεδάκια στον φούρνο
Χρόνος μαγειρέματος:45΄
Το βουβαλίσιο κρέας, είναι πολύτιμο για τις διατροφικές του αξίες. Είναι το πιο υγιεινό από όλα τα άλλα κόκκινα κρέατα, είναι πλούσιο σε σίδηρο και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη,...
Πίτσα με ζύμη 2 υλικών
Χρόνος μαγειρέματος:44΄
Δεν ξέρω πόσα μηνύματα έχω πάρει στο Instagram σχετικά με αυτή την συνταγή! Ίσως η καλύτερη πίτσα που δοκίμασες ποτέ, σίγουρα η πιο θρεπτική! Χωρίς επεξεργασμένα υλικά, χωρίς κενές θερμίδες,...
💗 Σάλτσα παντζάρι
Χρόνος μαγειρέματος:20΄
Πώς θα μετατρέψεις ένα πιάτο ζυμαρικών, σε θρεπτικό γεύμα, γεμάτο φυλλικό οξύ, κάλιο, μαγγάνιο, σίδηρο και βιταμίνη C. Λατρεύω αυτό το χρώμα στην κουζίνα και αγαπώ αυτό το υλικό που...
🥣 Κρέμα βρώμης
Χρόνος μαγειρέματος:12΄
Από τις πρώτες συνταγές που έφτιαξα στην αρχή της εισαγωγής των στερεών, ήταν αυτή η ονειρική κρέμα βρώμης, ή αλλιώς porridge. Ιδανικό χειμωνιάτικο (και όχι μόνο) πρωινό, πεντανόστιμη, θρεπτική και...
🍃 Πέστο σπανάκι
Χρόνος μαγειρέματος:5΄
Αγαπημένη σάλτσα ζυμαρικών η πέστο και ψάχνοντας μια παραλαγή έξτρα θρεπτική, τολμώ να πώ πως κατέληξα σε κάτι πολύ πολύ πιο νόστιμο! Η λογική ήταν να δουλέψω με εύκολα υλικά...
Proti Fora Mama | All Rights Reserved | © 2022