🥧 Παστουρμαδόπιτα
Κάθε χρόνο στο καθιερωμένο χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν φτιάχνω αυτή την συνταγή. Και κάθε χρόνο, το Instagram παίρνει φωτιά και δικαίως, μιας και είναι το πιάτο που αποσπά διθυραμβικά σχόλια. Για να...
https://protiforamama.com
🎄Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Τα Χριστούγεννα είναι αναμνήσεις, μυρωδιές, γεύσεις και οικογενειακές στιγμές. Τί θα έλεγες λοιπόν, να συνδιάσουμε όλα τα παραπάνω με θρέψη, νοστιμιά και μια συνταγή που θα καθιερωθεί στις μαμαδοκουζίνες μας, όχι μόνο τις ημέρες των Χριστουγέννων, αλλά και για όλο τον χρόνο;
🍘 Τονοκεφτέδες
Η θρεπτική αξία του τόνου, είναι ιδιαίτερα σημαντική και αυτό οφείλεται κυρίως στην αυξημένη περιεκτικότητα του ψαριού αυτού σε ω-3 λιπαρά οξέα. Στον πάγκο του ψαρά (ξέρεις, την Τετάρτη στην λαϊκή), βρήκα φρέσκο φιλέτου τόνου και αμέσως μόλις επέστρεψα στο σπίτι, σήκωσα τα μανίκια και μπήκα στην μαμαδοκουζίνα για νέα συνταγή. Η δοκιμή ΚΑΤΑΠΕΤΥΧΕ και...Διάβασε περισσότερα
🧀 Σως φέτας
Αυτή η σως συνοδεύει συχνά πυκνά τα οικογενειακά μας τραπέζια και ναι, έπρεπε να την μοιραστώ! Εύκολη, γρήγορη και τόσο νόστιμη! Το απόλυτο συνοδευτικό για μπιφτέκια!
🍆 Μπιφτέκια μελιτζάνας
Ψάχνοντας συνοδευτικό που να μπορεί να λειτουργήσει και ως κυρίως! Γεμάτη γεύση, βόμβα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών, φυτικές ίνες και… τολμώ να πω, πως δεν έχεις δοκιμάσει νοστιμότερους μελιτζανοκεφτέδες!
ΠΩΣ ΘΑ ΚΑΝΩ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΜΟΥ ΝΑ ΑΓΑΠΗΣΕΙ ΤΟ ΨΑΡΙ
Τα περισσότερα παιδιά είναι ιδιαίτερα επιλεκτικά με το ψάρι και αρνούνται να το καταναλώσουν.Επομένως, ένα από τα πιο δύσκολα challenge των γονέων είναι ο τρόπος που θα πείσουν το παιδίτους να δοκιμάσει από αυτό.Πως, λοιπόν, θα εντάξετε το ψάρι στην διατροφή ενός παιδιού χωρίς αρνήσεις και γκρίνιες;Γιατί δεν θέλει κόπο, αλλά τρόπο! Μπορεί να δοκιμάσεις...Διάβασε περισσότερα
ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΕΙ ΕΝΑ ΒΡΕΦΟΣ ΚΑΤΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΕΤΟΣ
ΖΩΗΣ;
Αναμφισβήτητα, κάθε μητέρα ανησυχεί για τη διατροφή του μωρού της και πάντα θα επιθυμεί ναδώσει το καλύτερο δυνατό σε εκείνο με όλη την έννοια της αγάπης και της φροντίδας. Ιδίως νέεςμαμάδες δίχως προηγούμενη εμπειρία και ελλιπείς γνώσεις περί μητρότητας καλούνται νααντιμετωπίσουν με ακόμη μεγαλύτερη προσοχή τους πρώτους μήνες ζωής του μωρού τους.Ποιό είναι, όμως, αυτό...Διάβασε περισσότερα
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΛΑΘΗ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ ΜΙΑ ΝΕΑ ΜΗΤΕΡΑ
Αναμφισβήτητα, η μετάβαση από μία ζωή χωρίς παιδιά σε μία ζωή με παιδιά είναι δύσκολη και θαπρέπει να βρεθούν νέες ισορροπίες στην καθημερινότητα μίας νέας μητέρας. Ιδίως την πρώτηπερίοδο ή/και...
“ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ” ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΠΝΙΓΜΟΝΗ ΣΕ ΠΑΙΔΙΑ ΚΑΤΩ ΤΩΝ 4 ΕΤΩΝ
Η πνιγμονή σε παιδιά μικρότερα των 4 ετών αποτελεί την συχνότερη αιτία θανάτου από ατύχημα.Ωστόσο, πλέον σε αρκετές περιπτώσεις οι γονείς καταφέρνουν να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα μετη χρήση των α’...
🍘 Βουβαλίσια κεφτεδάκια στον φούρνο
Το βουβαλίσιο κρέας, είναι πολύτιμο για τις διατροφικές του αξίες. Είναι το πιο υγιεινό από όλα τα άλλα κόκκινα κρέατα, είναι πλούσιο σε σίδηρο και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, έχει χαμηλά λιπαρά, λίγες θερμίδες και την μικρότερη χοληστερόλη από όλα τα άλλα κρέατα. Σκέφτηκα λοιπόν να το εντάξω στο blog και να στο συστήσω...Διάβασε περισσότερα