Κυρίως γεύμα

🥧 Σπανακόπιτα ολικής

Χρόνος μαγειρέματος:80΄

Η συνταγή της πεθεράς, προσαρμοσμένη και αγαπημένη, με φύλλο ολικής άλεσης και κάθε μπουκιά πεντανόστιμη. Το μόνο που θα σε δυσκολέψει σ΄αυτήν τη συνταγή, είναι να καταφέρεις να μην φας...

Αρέσει σε 15

Διάβασε περισσότερα

1 Σχόλιο

Ψάχνωντας μια συνταγή παρόμοια με τα muffins αυγού, που δικαιωματικά κατέχουν τον τίτλο της πιο πολυμαγειρεμένης συνταγής αυτού του blog μέχρι σήμερα, κατέληξα στην πιο αφράτη και νόστιμη μπουκιά! Ενθουσιασμός...

Αρέσει σε 119

Διάβασε περισσότερα

19 Σχόλια

🐠Ψαροκροκέτες με φάβα

Χρόνος μαγειρέματος:55΄

Ψαροκροκέτες του ονείρου θα μπορούσα να πω! Ψάχνοντας τρόπο για να προσφέρω το ψάρι, να πιάνεται εύκολα στο χέρι, να μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη και να είναι κάθε του...

Αρέσει σε 75

Διάβασε περισσότερα

30 Σχόλια

🍘 Οσπριοκεφτέδες με κόκκινη φακή και κινόα

Χρόνος μαγειρέματος:70

Μια μπουκιά γεμάτη θρεπτικά συστατικά είναι η σημερινή μας συνταγή! Φακές και κινόα συναντούν τα καρότα και έτσι πετυχαίνουμε την πολυπόθητη απορρόφηση του σιδήρου, αποφεύγοντας τον βομβαρδίσμο που θα προκαλούσε...

Αρέσει σε 104

Διάβασε περισσότερα

24 Σχόλια

🍃 Βάφλες σπανάκι

Χρόνος μαγειρέματος:15΄

Ψάχνοντας τρόπο να εντάξω το σπανάκι στην καθημερινότητα μας, με παιχνιδιάρικη διάθεση και σε μορφή εύκολα διαχειρίσιμη από τα μικράκια μας, κατέληξα σ’ αυτές τις υπέροχες, αφράτες βάφλες. Τέλεια ιδέα...

Αρέσει σε 49

Διάβασε περισσότερα

10 Σχόλια

🍠 Pancakes γλυκοπατάτας

Χρόνος μαγειρέματος:55΄

Η γλυκοπατάτα στην εποχή της και αποτελεί αγαπημένο υλικό στην δική μου κουζίνα. Γεμάτη θρεπτικά συστατικά, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, παρόλη την γλυκιά της γεύση, με μόνο αρνητικό το θέμα της...

Αρέσει σε 64

Διάβασε περισσότερα

11 Σχόλια

🍗 Κοτόπιτα της στιγμής

Χρόνος μαγειρέματος:40΄

Συνήθως αγοράζω ολόκληρο κοτόπουλο, για οικονομικούς λόγους. Είναι πολύ φθηνότερο από το να αγοράζεις μεμονωμένα κομμάτια. Το ψήνω ολόκληρο στο air fryer (~1 ώρα στους 200) αφού το αλείψω με...

Αρέσει σε 31

Διάβασε περισσότερα

4 Σχόλια

🍅 Γεμιστά superfoods

Χρόνος μαγειρέματος:65'

Το κατεξοχήν καλοκαιρινό, ελληνικό, φαγητό είναι τα γεμιστά! Υπάρχει καλύτερο μεσημεριανό να σε περιμένει στο σπίτι όταν θα γυρίσεις από την παραλία; Εναλλακτικά γεμιστά, για να πετύχουμε το μέγιστο σε...

Αρέσει σε 85

Διάβασε περισσότερα

6 Σχόλια

🥒 Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Χρόνος μαγειρέματος:40'

Ένα πιάτο γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία! Συνταγή της πεθεράς (εντάξει, με ξέρεις, όλο και κάτι πείραξα)! Άχαστο! Μπορείς να πλάσεις και σε μπιφτέκια! Λατρεία από μικρά και μεγάλα παιδιά!...

Αρέσει σε 241

Διάβασε περισσότερα

37 Σχόλια

🍆 Μελιτζάνες παπουτσάκια με φαγόπυρο.

Χρόνος μαγειρέματος:60'

Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό η μελιτζάνα και αυτή η συνταγή την απογειώνει θρεπτικά, αλλά και γευστικά!!! Αν την λατρεύεις κι εσύ, ετοιμάσου να την εκθιάσεις, εάν όχι ετοιμάσου να την αγαπήσεις!...

Αρέσει σε 36

Διάβασε περισσότερα

8 Σχόλια