Το σιρόπι σφενδάμου είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που δεν περιέχει επιπρόσθετη ζάχαρη, χρωστικές ουσίες, τεχνητές αρωματικές ύλες, συντηρητικά ή πρόσθετα. Όπως όλα τα γλυκαντικά έτσι και αυτό δεν έχει καμία σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης και λίπους. Αντίθετα, το 66% του σιροπιού αποτελείται από υδατάνθρακες εκ των οποίων το 90% αυτού είναι φυσικά σάκχαρα. Κάθε 100γρ προϊόντος αποδίδουν 260 θερμίδες και αποτελείται από 32% νερό.Λόγω ότι δεν δέχεται επεξεργασία, τα θρεπτικά του συστατικά δεν χάνονται. Περιέχει μια αξιοπρεπή ποσότητα μετάλλων και βιταμινών, ιδιαίτερα μαγγανίου, ψευδαργύρου και ριβοφλαβίνης (Βιταμίνη Β2) και μερική ποσότητα ασβεστίου, μαγνησίου και καλίου. Τέσσερις(4) κουταλιές σιροπιού προμηθεύουν τον οργανισμό με περισσότερο από το 100% της ημερήσιας πρόσληψης μαγγανίου, 37% ριβοφλαβίνης, 18% ψευδάργυρου, 7% μαγνησίου, 5% ασβεστίου και 5% καλίου.
Τα μακροθρεπτικά συστατικά των γλυκαντικών είναι συγκρίσιμα, δεν περιέχουν λίπος, πρωτεΐνη αλλά μόνο υδατάνθρακα (σάκχαρα). Σε αντίθεση με άλλες πηγές γλυκιάς γεύσης, το σιρόπι σφενδάμου δεν υποβάλλεται σε επεξεργασία και είναι απαλλαγμένο από χημικά τροποποιημένα και τεχνητά συστατικά. Είναι 100% φυσικό γλυκαντικό, κατασκευασμένο από χυμούς δένδρων, που έχουν βραστεί και στραγγιστεί.
Proti Fora Mama | All Rights Reserved | © 2022
