🧀 Σως φέτας
Αυτή η σως συνοδεύει συχνά πυκνά τα οικογενειακά μας τραπέζια και ναι, έπρεπε να την μοιραστώ! Εύκολη, γρήγορη και τόσο νόστιμη! Το απόλυτο συνοδευτικό για μπιφτέκια!
Εκτός από το μεγάλο εύρος μικροθρεπτικών συστατικών που περιέχουν οι πιπεριές, τόσο σε ανόργανα στοιχεία όσο και σε βιταμίνες, έχουν και έναν εντυπωσιακό αριθμό φυτοχημικών ενώσεων, με αντιοξειδωτική δράση. Αν δεν έχεις διαβάσει ή ακούσει γι’ αυτά, τα φυτοχημικά συστατικά είναι ομάδες ουσιών που δεν μπορούν να συντεθούν από τον ανθρώπινο οργανισμό και, λόγω της αντιοξειδωτικής τους ικανότητας, μπορούν να καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, να έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες και να προστατεύουν από τη φθορά τα κύτταρα.
Proti Fora Mama | All Rights Reserved | © 2022