🍄 Μανιτάρια “α λα κρεμ”
Χειμώνας, και οι πάγκοι της λαϊκής, γεμάτοι κάστανα και μανιτάρια, και κάπως έτσι ξεκίνησε η ιδέα για συνδιασμό και των δυο σε μια εκδοχή “α λα κρεμ”, χωρίς κρέμα γάλακτος!
https://protiforamama.com
- Αρχική
- Ingredient: Μανιτάρι σαμπινιόν
Ingredient: Μανιτάρι σαμπινιόν
Θεωρούνται εξαιρετική τροφή, καθώς περιέχουν αμελητέες ποσότητες λίπους και σακχάρων, αλλά σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών. Οι πρωτεΐνες των μανιταριών, λόγω της παρουσίας όλων των απαραίτητων αμινοξέων, είναι υψηλής βιολογικής αξίας και συναγωνίζονται στην ποιότητα τις ζωικές πρωτεΐνες, χωρίς όμως τις τοξίνες, τα λίπη και τη χοληστερόλη που βρίσκονται σε αυτό, επομένως θεωρούνται ιδανικά για τους χορτοφάγους.
- Παρακάτω θα βρεις όλες τις συνταγές στις οποίες εμπεριέχεται μανιτάρι σαμπινιόν:
🍆 Μπιφτέκια μελιτζάνας
Χρόνος μαγειρέματος:45΄
Ψάχνοντας συνοδευτικό που να μπορεί να λειτουργήσει και ως κυρίως! Γεμάτη γεύση, βόμβα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών, φυτικές ίνες και… τολμώ να πω, πως δεν έχεις δοκιμάσει νοστιμότερους μελιτζανοκεφτέδες!
Πίτσα με ζύμη 2 υλικών
Χρόνος μαγειρέματος:44΄
Δεν ξέρω πόσα μηνύματα έχω πάρει στο Instagram σχετικά με αυτή την συνταγή! Ίσως η καλύτερη πίτσα που δοκίμασες ποτέ, σίγουρα η πιο θρεπτική! Χωρίς επεξεργασμένα υλικά, χωρίς κενές θερμίδες,...
🍗 Κοτόπιτα της στιγμής
Χρόνος μαγειρέματος:40΄
Συνήθως αγοράζω ολόκληρο κοτόπουλο, για οικονομικούς λόγους. Είναι πολύ φθηνότερο από το να αγοράζεις μεμονωμένα κομμάτια. Το ψήνω ολόκληρο στο air fryer (~1 ώρα στους 200) αφού το αλείψω με...
🍅 Γεμιστά superfoods
Χρόνος μαγειρέματος:65'
Το κατεξοχήν καλοκαιρινό, ελληνικό, φαγητό είναι τα γεμιστά! Υπάρχει καλύτερο μεσημεριανό να σε περιμένει στο σπίτι όταν θα γυρίσεις από την παραλία; Εναλλακτικά γεμιστά, για να πετύχουμε το μέγιστο σε...
Proti Fora Mama | All Rights Reserved | © 2022