Ingredient: Αλάτι (για παιδιά κάτω του έτους το παραλείπω)

Πασχαλινά μπισκότα λεμονοβούτυρου

Χρόνος μαγειρέματος:30΄

Δεν μπόρεσα να αντισταθώ σ’ αυτές πασχαλινές φόρμες- σφραγίδες και μπήκα στην κουζίνα, αποφασισμένη για μπισκότα, που φυσικά και θα φουρνίζονται ξανά και ξανά κατά τη διάρκεια του χρόνου! Μιας...

Αρέσει σε 26

Διάβασε περισσότερα

2 Σχόλια

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Χρόνος μαγειρέματος:20΄

Χωρίς κατηγορία

Αρχικά τρελαίνομαι για χαλβάδες όλων των ειδών. Έχοντας λοιπόν την πεθερά στο σπίτι για λίγες ημέρες, έδωσα παραγγελιά, για χαλβά χωρίς ζάχαρη και τον έκανε με μέλι! Ήταν εξαιρετικός! Αν...

Αρέσει σε 14

Διάβασε περισσότερα

Σχόλιο

Ψάχνοντας σνακ θρεπτικό, εύκολο στη μεταφορά και γρήγορο στην εκτέλεση, προέκυψαν αυτές οι μαλακές, ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ μπάρες φρούτων. Χωρίς αλεύρι, χωρίς αυγό, χωρίς ζάχαρη ή οποιοδήποτε γλυκαντικό, αυτές τις μπάρες τις...

Αρέσει σε 33

Διάβασε περισσότερα

1 Σχόλιο

🥖Πολύσπορη λαγάνα με χαρούπι

Χρόνος μαγειρέματος:40'

Λατρεύω τη λαγάνα και μιας και η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών, είπα για φέτος να επιχειρήσω να φτιάξω τη δικιά μου. Να πετύχω έξτρα γεύση και έξτρα θρέψη...

Αρέσει σε 14

Διάβασε περισσότερα

1 Σχόλιο

🍄 Μανιτάρια “α λα κρεμ”

Χρόνος μαγειρέματος:30'

Χειμώνας, και οι πάγκοι της λαϊκής, γεμάτοι κάστανα και μανιτάρια, και κάπως έτσι ξεκίνησε η ιδέα για συνδιασμό και των δυο σε μια εκδοχή “α λα κρεμ”, χωρίς κρέμα γάλακτος!

Αρέσει σε 19

Διάβασε περισσότερα

Σχόλιο

🎄Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Χρόνος μαγειρέματος:25΄

Τα Χριστούγεννα είναι αναμνήσεις, μυρωδιές, γεύσεις και οικογενειακές στιγμές. Τί θα έλεγες λοιπόν, να συνδιάσουμε όλα τα παραπάνω με θρέψη, νοστιμιά και μια συνταγή που θα καθιερωθεί στις μαμαδοκουζίνες μας,...

Αρέσει σε 29

Διάβασε περισσότερα

2 Σχόλια

🍘 Τονοκεφτέδες

Χρόνος μαγειρέματος:45'

Η θρεπτική αξία του τόνου, είναι ιδιαίτερα σημαντική και αυτό οφείλεται κυρίως στην αυξημένη περιεκτικότητα του ψαριού αυτού σε ω-3 λιπαρά οξέα. Στον πάγκο του ψαρά (ξέρεις, την Τετάρτη στην...

Αρέσει σε 17

Διάβασε περισσότερα

1 Σχόλιο

🍆 Μπιφτέκια μελιτζάνας

Χρόνος μαγειρέματος:45΄

Ψάχνοντας συνοδευτικό που να μπορεί να λειτουργήσει και ως κυρίως! Γεμάτη γεύση, βόμβα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών, φυτικές ίνες και… τολμώ να πω, πως δεν έχεις δοκιμάσει νοστιμότερους μελιτζανοκεφτέδες!

Αρέσει σε 28

Διάβασε περισσότερα

Σχόλιο

🍘 Βουβαλίσια κεφτεδάκια στον φούρνο

Χρόνος μαγειρέματος:45΄

Το βουβαλίσιο κρέας, είναι πολύτιμο για τις διατροφικές του αξίες. Είναι το πιο υγιεινό από όλα τα άλλα κόκκινα κρέατα, είναι πλούσιο σε σίδηρο και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη,...

Αρέσει σε 17

Διάβασε περισσότερα

Σχόλιο

Πίτσα με ζύμη 2 υλικών

Χρόνος μαγειρέματος:44΄

Δεν ξέρω πόσα μηνύματα έχω πάρει στο Instagram σχετικά με αυτή την συνταγή! Ίσως η καλύτερη πίτσα που δοκίμασες ποτέ, σίγουρα η πιο θρεπτική! Χωρίς επεξεργασμένα υλικά, χωρίς κενές θερμίδες,...

Αρέσει σε 83

Διάβασε περισσότερα

8 Σχόλια