Κοτόπουλο

🍗 Κοτόπιτα της στιγμής

Χρόνος μαγειρέματος:40΄

Συνήθως αγοράζω ολόκληρο κοτόπουλο, για οικονομικούς λόγους. Είναι πολύ φθηνότερο από το να αγοράζεις μεμονωμένα κομμάτια. Το ψήνω ολόκληρο στο air fryer (~1 ώρα στους 200) αφού το αλείψω με...

Αρέσει σε 31

Διάβασε περισσότερα

4 Σχόλια

Πολλές οι προσπάθειες για να πετύχω αφράτα κεφτεδάκια με κιμά κοτόπουλο και ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ τα κατάφερα! Μικρές αφράτες μπουκίτσες γεμάτες σίδηρο, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα! Τόσο τρυφερές στο δάγκωμα, μεταφέρονται εύκολα...

Αρέσει σε 128

Διάβασε περισσότερα

16 Σχόλια

🥘 Συκωτάκια πουλερικών με μυρωδικά

Χρόνος μαγειρέματος:60΄

Θέλοντας να εντάξω τα συκωτάκια πουλερικών στο οικογενειακό τραπέζι, μιας και έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο, κατέληξα σ αυτήν την πραγματικά πεντανόστιμη εκδοχή τους. Είναι η μόνη (μετά από πολλές...

Αρέσει σε 44

Διάβασε περισσότερα

4 Σχόλια