Ingredient: Χαρουπάλευρο ωμό βιολογικό

Είναι πλούσιο κυρίως σε υδατάνθρακες, οπότε μπορεί να μας δώσει άμεσα ενέργεια, αλλά και σε πρωτεΐνες. Δεν περιέχει σχεδόν καθόλου λίπος και είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες. Είναι πολύ εύπεπτο και δεν περιέχει γλουτένη, οπότε είναι κατάλληλο και για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και ιχνοστοιχεία όπως είναι το κάλιο, ο φώσφορος, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το μαγγάνιο κι ο χαλκός.

Παρακάτω θα βρεις όλες τις συνταγές στις οποίες εμπεριέχεται χαρουπάλευρο:

🍦 Παγωτό φράουλα

Χρόνος μαγειρέματος:10'

Ο μικρός από προχθές ζητάει παγωτό και ξεσκονίζοντας το foodblog συνειδητοποίησα πως δεν έχουμε συνταγή για παγωτό φράουλα. Η φράουλα στην εποχή της! Μονόδρομος λοιπόν, η επιλογή της σημερινής συνταγής,...

Αρέσει σε 27

Διάβασε περισσότερα

2 Σχόλια

🥖Πολύσπορη λαγάνα με χαρούπι

Χρόνος μαγειρέματος:40'

Λατρεύω τη λαγάνα και μιας και η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών, είπα για φέτος να επιχειρήσω να φτιάξω τη δικιά μου. Να πετύχω έξτρα γεύση και έξτρα θρέψη...

Αρέσει σε 14

Διάβασε περισσότερα

Σχόλιο

🎄🍪Μελομακάρονα baby friendly

Χρόνος μαγειρέματος:40΄

Εγώ είμαι παιδί του κουραμπιέ, αλλά γνωρίζω πως ανήκω στην μειοψηφία. Αυτό πάλι δεν θα το καταλάβω ποτέ, παρόλα αυτά και μετά από λαϊκή απαίτηση, ετοίμασα την τέλεια συνταγή για...

Αρέσει σε 25

Διάβασε περισσότερα

2 Σχόλια

🍪Μπισκότα από χαρούπι

Χρόνος μαγειρέματος:20'

Μπισκότα χωρίς ζάχαρη, με πλούσια σοκολατένια γεύση, και νηστίσιμα! Ή αλλιώς vegan! Το τέλειο σνακ, πρωινό, επιδόρπιο που συνοδεύει κάθε ώρα της ημέρας και θα σε αφήσουν άφωνο με την...

Αρέσει σε 66

Διάβασε περισσότερα

41 Σχόλια

🥧 Τάρτα χαρουπιού

Χρόνος μαγειρέματος:20΄

Πάντα μετά τις γιορτές, επιστρέφω στις διατροφικές μου συνήθειες. Έχοντας φάει ζάχαρη, γιατί κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στους κουραμπιέδες της μαμάς μου, χρειάζομαι μετάβαση, μιας και ο εγκεφαλός μου,...

Αρέσει σε 15

Διάβασε περισσότερα

Σχόλιο