Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Αρχικά τρελαίνομαι για χαλβάδες όλων των ειδών. Έχοντας λοιπόν την πεθερά στο σπίτι για λίγες ημέρες, έδωσα παραγγελιά, για χαλβά χωρίς ζάχαρη και τον έκανε με μέλι! Ήταν εξαιρετικός! Αν...
Το ελαιόλαδο δεν κατέχει τυχαία τόσο σημαντική θέση στη μεσογειακή διατροφή. Η διατροφική του αξία ήταν αυτή που ανέδειξε τη σημασία του στην καθημερινότητά μας και μιλώντας για τη διατροφική του αξία αναφερόμαστε στην περιεκτικότητά του σε ‘καλά’ – ακόρεστα λιπαρά, σε λιποδιαλυτές βιταμίνες (βιταμίνη E) και σε αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως οι πολυφαινόλες.
Proti Fora Mama | All Rights Reserved | © 2022